Musta (Souchet Rond)

Le musta est également connu sous le nom de « souchet rond » ou Cyperus rotundus en latin. Si cette plante compte parmi les plus importantes de l’Ayurveda depuis toujours, c’est au premier siècle de notre ère que le médecin grec Dioscoride a commencé à la mentionner pour apaiser les maux d’estomac. Cette plante à tubercules révèle en effet un rhizome riche en substances actives. AYur-vana propose un extrait concentré à 10 kgs de plantes pour 1 kg d'extrait et titré à 5% de saponines.

Par ailleurs, il est important de noter que lorsque l’on mange trop ou trop vite, il arrive que des gaz s’accumulent dans l’œsophage et compliquent les fins de repas. Le musta, riche en saponines, a des vertus expectorantes.